(77) 006-90-20
0900dan 1900gacha
Как читать?
Электронные книги с нашего сайта можно читать 3 способами: через мобильное android-приложение kitobxon, через windows-программу kitobxon или на сайте онлайн
ПодробнееКак купить?
Пошаговая инструкция: как зарегистрироваться на сайте, как пополнить свой личный счет на сайте, как оплатить нужную книгу
ПодробнееВы - автор?
Вы правообладатель книги/книг? Просим Вас связаться с нами для составления авторского договора и для оформления авторских отчислений за проданные книги
ПодробнееВопросы-ответы
Как купить книгу, если я не в Узбекистане?
Почему нельзя скачать в формате PDF?
Как читать книгу без интернета?
и другие Ваши ВОПРОСЫ и наши ОТВЕТЫ
Овощи, фрукты и здоровье
4336
2015
Русский
343
978-9943-28-406-7
Электронная книга:
В данный момент нет в наличии
Информация: (90) 959-25-26 (0900 - 1900)
|
Рейтинг посетителей |
- Аннотация
- Оглавление
- Комментарии и отзывы
Цель настоящей книги — на основе современных научных данных подробно охарактеризовать свойства овощей и фруктов, доставляющих человеку огромную радость, благоприятно влияющих на организм, а также лечебные свойства наиболее распространенных, общедоступных и полезных овощных и фруктовых растений, которые широко используются в пищевом рационе. Овощи и фрукты способны обеспечить крепкое здоровье, высокую работоспособность и активное долголетие. В книге изложена технология приготовления блюд из овощей, круп, бобовых, лекарственных изделий, а также горячих закусок и соусов, кратко освещаются вопросы рационального использования сырья. Представлен новый подход к пониманию природы, открывающий путь к полной гармонии и здоровью.
Эта книга может быть использована в качестве учебного пособия при обучении поваров, кондитеров и всех, кто занимается общественным питанием. Она также будет полезна всем интересующимся вопросами рационального питания и широкому кругу читателей.
