Как читать?

Электронные книги с нашего сайта можно читать 3 способами: через мобильное android-приложение kitobxon, через windows-программу kitobxon или на сайте онлайн

Подробнее

Как купить?

Пошаговая инструкция: как зарегистрироваться на сайте, как пополнить свой личный счет на сайте, как оплатить нужную книгу

Подробнее

Вы - автор?

Вы правообладатель книги/книг? Просим Вас связаться с нами для составления авторского договора и для оформления авторских отчислений за проданные книги

Подробнее

Вопросы-ответы

Как купить книгу, если я не в Узбекистане?
Почему нельзя скачать в формате PDF?
Как читать книгу без интернета?
и другие Ваши ВОПРОСЫ и наши ОТВЕТЫ

Подробнее

Қандолатчилик технологияси

Қандолатчилик технологияси
Просмотры, всего:

758

Год издания:

2016

Язык:

Узбекский (лат)

Страницы:

240

Издательство:

Ношир

Номер ISBN:

978-9943-4115-5-5

Информация о характеристиках, комплекте поставки, внешнем виде и цвете книжной продукции носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях.
Электронная книга:

В данный момент нет в наличии.
Заказать: (90) 959-25-26

Рейтинг посетителей

  • Аннотация
  • Комментарии и отзывы

Oziq-ovqat mahsulotlari texnologiyasi ruknidagi mazkur o'quv qo'llanma qandolatchilik sohasi texnologik jarayonlarini batafsil yoritishga qaratilgan. Qo'llanma «Qandolatchilik texnologiyasi» fani o'quv dasturi asosida shakllantirilgan bo'lib, unda qandolatdiilik mahsulotlarining turlari, ularning oziqaviy qimmati, ishlatiladigan asosiy va yoidosh xomashyolarning tavsifi, ularni ishlab chiqarishga tayyorlash kabi ma'lumotlar o'z ifodasini topgan. Qo'llanmaning ahamiyatli tomoni shundaki, unda mamlakatimizda eng ko'p tarqalgan va ommaviy iste'mol qilinadigan alohida qandolatchilik mahsulotlarining tavsifi va tayyorlanish texnologiyasi batafsil bayon etilgan. Qo'llanmada qandolatchilik mahsulotlarining stfatini nazorat qilish, ularni tashish va saqlash usullari keltirilgan. Qo'llanmadan qandolatchilik va umumiy ovqatlanish muassasalarida mehnatni tashkil qilish, shuningdek, korxonalarda texnika xavftizligini ta'minlash va mehnat muhofazasini tashkil etishga bag'ishlangan boblar ham o'rin olgan.
Qo'llanma kasb-hunarlarining oziq-ovqat mahsulotlari texnologiyasi yo'nalishida tahsil oluvchi talabalar uchun mo'ljallangan. Undan o'qituvchilar, izlanuvchilar va qandolatchilikka qiziquvchi keng kitobxonlar ommasi ham foydalanishi mumkin.

Добавить комментарий
Нет комментариев и отзывов. Станьте первым!