Как читать?

Электронные книги с нашего сайта можно читать 3 способами: через мобильное android-приложение kitobxon, через windows-программу kitobxon или на сайте онлайн

Подробнее

Как купить?

Пошаговая инструкция: как зарегистрироваться на сайте, как пополнить свой личный счет на сайте, как оплатить нужную книгу

Подробнее

Вы - автор?

Вы правообладатель книги/книг? Просим Вас связаться с нами для составления авторского договора и для оформления авторских отчислений за проданные книги

Подробнее

Вопросы-ответы

Как купить книгу, если я не в Узбекистане?
Почему нельзя скачать в формате PDF?
Как читать книгу без интернета?
и другие Ваши ВОПРОСЫ и наши ОТВЕТЫ

Подробнее

Салатлар 1-китоб

Салатлар 1-китоб
Просмотры, всего:

13279

Составитель :

Год издания:

2014

Язык:

Узбекский (кир)

Страницы:

70

Номер ISBN:

978-9943-06-508-6

Читать отрывок
Электронная книга (1,5Mb)
Перед покупкой рекомендуем ознакомиться с разделом "Как читать купленную книгу"!

2800 сум

Купить

Рейтинг посетителей

  • Аннотация
  • Оглавление
  • Отрывок из книги
  • Комментарии и отзывы
Тўғри овқатланишда салатларнинг аҳамияти жуда катта ҳисобланади. Мазкур тур китобчаларда оддий салатлардан тортиб, сабзавотли, мевали, гўштли, консервали ва парҳез салатларнинг рецептлари жамланган. Шунингдек, уйда соус ва майонез тайёрлаш усуллари келтирилган. Ҳозирча қўлингизда биринчи китобча турибди, Худо хоҳласа, қолган учтаси ҳам тез кунларда нашрдан чиқади. Ўйлаймизки, бу китоблар сиз азизларни бефарқ қолдирмайди.
  • Кириш
  • Кўкатлардан тайёрланадиган салатлар
  • Карамли салатлар
  • Пиёз ва саримсоғдан тайёрланадиган салатлар
  • Кабачкадан тайёрланадиган салатлар
  • Бодрингдан тайёрланадиган салатлар
  • Помидордан тайёрланадиган салатлар
  • Лавлагидан тайёрланадиган салатлар

Мойли ва сиркали кўк салат

Керак бўлади: 300 г кўк салат, чорак стакан сирка ва ўсимлик мойидан тайёрланадиган овқатга маза берувчи аралашма.

Тайёрланиши: яхшилаб ювилган ва қуритилган кўк салат майдаланиб, салат идишига солинади. Дастурхонга тортишдан олдин майдаланган кўк салатга сирка ва ўсимлик мойидан тайёрланадиган овқатни хушхўр қилувчи аралашма қуйилади ва аралаштирилади. Сўнгра унинг устига укроп ёки петрушка сепилади, таъмига қараб туз ва қалампир солинади.

Салат усти паррак қилиб кесилган барра бодринг, шунингдек, ромб шаклида қирқилиб саримсоқ суртилган оқ нон қобиғи билан безатилиши мумкин.

Салат қовурилган ва пиширилган гўшт, шунингдек, қовурилган балиқ билан тортилади.

...

Добавить комментарий
Нет комментариев и отзывов. Станьте первым!