На нашем сайте Вы можете купить не только электронные книги, но и бумажные книги с почтовой доставкой по Узбекистану!
Телефон книжного магазина: +99871 227-12-39

Вам больше не нужно скачивать каждую купленную книгу!
Внимание: теперь электронные книги, купленные на нашем сайте, можно читать 3 способами:
через мобильное приложение, через windows-приложение и через онлайн-читалку на сайте. Узнать подробнее -->

Салатлар 1-китоб

Салатлар 1-китоб
Просмотры, всего:

10262

Год издания:

2014

Язык:

Узбекский (кир)

Страницы:

70

Номер ISBN:

978-9943-06-508-6

Читать отрывок
Электронная книга (1,5Mb) :

2800 сум

Купить

Рейтинг посетителей

  • Аннотация
  • Оглавление
  • Отрывок из книги
  • Комментарии и отзывы
Тўғри овқатланишда салатларнинг аҳамияти жуда катта ҳисобланади. Мазкур тур китобчаларда оддий салатлардан тортиб, сабзавотли, мевали, гўштли, консервали ва парҳез салатларнинг рецептлари жамланган. Шунингдек, уйда соус ва майонез тайёрлаш усуллари келтирилган. Ҳозирча қўлингизда биринчи китобча турибди, Худо хоҳласа, қолган учтаси ҳам тез кунларда нашрдан чиқади. Ўйлаймизки, бу китоблар сиз азизларни бефарқ қолдирмайди.
  • Кириш
  • Кўкатлардан тайёрланадиган салатлар
  • Карамли салатлар
  • Пиёз ва саримсоғдан тайёрланадиган салатлар
  • Кабачкадан тайёрланадиган салатлар
  • Бодрингдан тайёрланадиган салатлар
  • Помидордан тайёрланадиган салатлар
  • Лавлагидан тайёрланадиган салатлар

Мойли ва сиркали кўк салат

Керак бўлади: 300 г кўк салат, чорак стакан сирка ва ўсимлик мойидан тайёрланадиган овқатга маза берувчи аралашма.

Тайёрланиши: яхшилаб ювилган ва қуритилган кўк салат майдаланиб, салат идишига солинади. Дастурхонга тортишдан олдин майдаланган кўк салатга сирка ва ўсимлик мойидан тайёрланадиган овқатни хушхўр қилувчи аралашма қуйилади ва аралаштирилади. Сўнгра унинг устига укроп ёки петрушка сепилади, таъмига қараб туз ва қалампир солинади.

Салат усти паррак қилиб кесилган барра бодринг, шунингдек, ромб шаклида қирқилиб саримсоқ суртилган оқ нон қобиғи билан безатилиши мумкин.

Салат қовурилган ва пиширилган гўшт, шунингдек, қовурилган балиқ билан тортилади.

...

Добавить комментарий
Нет комментариев и отзывов. Станьте первым!