Китоб қандай ўқилади?

Сайтимиздаги электрон китобларни 3 усулда ўқиш мумкин: kitobxon мобиль android-иловаси орқали, kitobxon windows-дастури орқали ёки сайтда онлайн равишда

Батафсил

Китобни қандай сотиб олиш мумкин?

Кетма-кетлик бўйича тавсия: сайтда қандай рўйхатдан ўтиш, сайтдаги шахсий ҳисобни қандай тўлдириш мумкин, керак бўлган китоб учун қандай тўловни амалга ошириш

Батафсил

Сиз муаллифмисиз?

Ҳурматли муаллифлар: Сайтимизда асарларингиз жойлаштирилишини (ёки сайтдан ўчирилишини) истасангиз биз билан шартнома тузиш учун боғланишингизни сўраймиз

Батафсил

Савол-жавоблар

Агар мен Ўзбекистонда бўлмасам, қандай қилиб китоб сотиб олишим мумкин?
Нима учун PDF-форматини юклаб ололмайман?
Интернетсиз китобни қандай ўқиш мумкин?
ва бошқа саволларингизга бизнинг жавобларимиз

Батафсил

1000 хил роҳатбахш ичимлик

1000 хил роҳатбахш ичимлик
Кўрганлар, жами:

188

Муаллиф:

Нашр йили:

1990

Тили:

Ўзбек (кир)

Бетлар:

192

Нашриёт:

Меҳнат

ISBN рақами:

5-8244-0200-6

Парчани ўқинг
Электрон китоб (6Mb)
Эътибор беринг "Сотиб олинган китоблар қандай ўқилади?" бўлими билан танишиб чиқинг!

6800 сўм

Сотиб олиш

Рейтинг

  • Аннотация
  • Мундарижа
  • Фикр ва мулоҳазалар

Ошпазлик китобларидан ичимликларга, одатда, китобнинг сўнгги қисмида, шунда ҳам кичкинагина бир бобида ўрин берилади. Ҳолбуки, турли-туман ичимликлар инсон ҳаётида каттагина ўринни эгаллайди.

Худди мана шунинг учун ҳам биз жуда хилма- хил ичимликлар тайёрлаш усулларини тўплаб, битта китоб қилиб жамлашга аҳд қилдик. Бу ичимликларнинг умумий томони фақат шундаки, уларнинг ҳеч қайсисида бирон томчи бўлса ҳам алкоголи йўқ. Лекин бошқа ҳамма жиҳатлардан олганда, ўзингиз ҳам буни кўрарсиз, улар бир-биридан тамом бошқача.

Жаҳонда ичимликларнинг ниҳоятда хилма-хил турлари бор, булар тайёрлаш усули, ишлатиладиган масаллиғи, химиявий таркиби, таъми-мазаси жиҳатидан бир-биридан фарқ қилади. Ичимликларни тайёрлаш усулларига географик, иқлимий ва иқтисодий шароитларга боғлиқ бўлмиш миллий хусусиятлар ўз таъсирини ўтказган. Турли халқлар мавжуд маҳаллий масаллиқларга қараб, маҳаллий одат ва расм-русумларга қараб қадимдан ҳар хил ичимликларни истеъмол қилиб келишади.

Сўзбоши......................................................................................................................... 3

Ичимлик тайёрлаш учун керакли асбоблар........................................................................ 9

Дастурхон тузаш............................................................................................................. 10

Шарбатлар тайёрлаш....................................................................................................... 12

Мева ва сабзавотлардан тайёрланадиган ичимликлар......................................................... 16

Компотлар....................................................................................................................... 18

Консерваланган компотлар................................................................................................ 25

Киселлар.......................................................................................................................... 37

Морслар............................................................................................................................ 52

Табиий мева сувлари.......................................................................................................... 55

Аралаш ичимликлар........................................................................................................... 66

Иштаҳа очадиган алкоголсиз ичимликлар............................................................................ 66

Пишлоқ қўшиб тайёрланадиган ичимликлар......................................................................... 67

Сбитенлар.......................................................................................................................... 68

Пуншлар............................................................................................................................. 69

Ҳар хил иссиқ ичимликлар.................................................................................................... 71

Витаминли ва салқин ичимликлар.......................................................................................... 72

Салқин ичимликлар.............................................................................................................. 93

Коктейллар........................................................................................................................... 93

Флиплар............................................................................................................................. 108

Коблерлар........................................................................................................................... 111

Физлар................................................................................................................................ 113

Жулеплар........................................................................................................................... 115

Крюшонлар.......................................................................................................................... 118

Лимонадлар......................................................................................................................... 121

Тўйимли салқин ичимликлар.................................................................................................. 123

Кваслар................................................................................................................................ 130

Сут ва қаймоқ қўшиб тайёрланадиган ичимликлар................................................................... 138

Сутли ичимликлар................................................................................................................ 139

Мева суви қўшиладиган сутли ичимликлар ............................................................................. 150

Сутли кремлар....................................................................................................... 154

Айс-кремлар.......................................................................................................... 161

Фраппе.................................................................................................................. 164

Санди.................................................................................................................... 166

Тухум ва сут қўшиб тайёрланадиган ичимликлар...................................................... 167

Чой........................................................................................................................ 172

Қаҳва.................................................................................................................... 179

Какао ва шоколад.................................................................................................. 182

Болаларга мўлжалланган ичимликлар..................................................................... 184

Масаллиқлар массаси билан ҳажмининг қиёсий жадвали......................................... 186

Фойдаланган адабиётлар рўйхати........................................................................ 187

Комментарий қўшиш
Фикр ва мулоҳаза билдирилмади. Биринчи бўлинг!


Шу китобни қуйидаги ном билан ҳам излашмоқда:

1000 хил рохатбахш ичимлик