Сайтимиздаги электрон китобларни 3 усулда ўқиш мумкин: kitobxon мобиль android-иловаси орқали, kitobxon windows-дастури орқали ёки сайтда онлайн равишда
БатафсилКетма-кетлик бўйича тавсия: сайтда қандай рўйхатдан ўтиш, сайтдаги шахсий ҳисобни қандай тўлдириш мумкин, керак бўлган китоб учун қандай тўловни амалга ошириш
БатафсилҲурматли муаллифлар: Сайтимизда асарларингиз жойлаштирилишини (ёки сайтдан ўчирилишини) истасангиз биз билан шартнома тузиш учун боғланишингизни сўраймиз
БатафсилАгар мен Ўзбекистонда бўлмасам, қандай қилиб китоб сотиб олишим мумкин?
Нима учун PDF-форматини юклаб ололмайман?
Интернетсиз китобни қандай ўқиш мумкин?
ва бошқа саволларингизга бизнинг жавобларимиз
2015
Рус
343
978-9943-28-406-7
Мавжуд эмас
Маълумот учун: (90) 959-25-26 (0900 - 1900)
Рейтинг |
Цель настоящей книги — на основе современных научных данных подробно охарактеризовать свойства овощей и фруктов, доставляющих человеку огромную радость, благоприятно влияющих на организм, а также лечебные свойства наиболее распространенных, общедоступных и полезных овощных и фруктовых растений, которые широко используются в пищевом рационе. Овощи и фрукты способны обеспечить крепкое здоровье, высокую работоспособность и активное долголетие. В книге изложена технология приготовления блюд из овощей, круп, бобовых, лекарственных изделий, а также горячих закусок и соусов, кратко освещаются вопросы рационального использования сырья. Представлен новый подход к пониманию природы, открывающий путь к полной гармонии и здоровью.
Эта книга может быть использована в качестве учебного пособия при обучении поваров, кондитеров и всех, кто занимается общественным питанием. Она также будет полезна всем интересующимся вопросами рационального питания и широкому кругу читателей.