Китоб қандай ўқилади?

Сайтимиздаги электрон китобларни 3 усулда ўқиш мумкин: kitobxon мобиль android-иловаси орқали, kitobxon windows-дастури орқали ёки сайтда онлайн равишда

Батафсил

Китобни қандай сотиб олиш мумкин?

Кетма-кетлик бўйича тавсия: сайтда қандай рўйхатдан ўтиш, сайтдаги шахсий ҳисобни қандай тўлдириш мумкин, керак бўлган китоб учун қандай тўловни амалга ошириш

Батафсил

Сиз муаллифмисиз?

Ҳурматли муаллифлар: Сайтимизда асарларингиз жойлаштирилишини (ёки сайтдан ўчирилишини) истасангиз биз билан шартнома тузиш учун боғланишингизни сўраймиз

Батафсил

Савол-жавоблар

Агар мен Ўзбекистонда бўлмасам, қандай қилиб китоб сотиб олишим мумкин?
Нима учун PDF-форматини юклаб ололмайман?
Интернетсиз китобни қандай ўқиш мумкин?
ва бошқа саволларингизга бизнинг жавобларимиз

Батафсил

Ўзбек пишириқлари ва таомлар 1-китоб

Ўзбек пишириқлари ва таомлар 1-китоб
Кўрганлар, жами:

11997

Нашр йили:

2013

Тили:

Ўзбек (кир)

Бетлар:

42

ISBN рақами:

978-9943-4236-3-3

Китоб маҳсулотларининг характеристикалари, етказиб бериш шартлари, ташқи кўриниши ва ранги ҳақидаги маълумотлар фақат маълумот учун мўлжалланган ва жойлаштирилган пайтда мавжуд бўлган энг сўнгги маълумотларга асосланади.
Парчани ўқинг
Электрон китоб
Эътибор беринг "Сотиб олинган китоблар қандай ўқилади?" бўлими билан танишиб чиқинг!

6000 сўм

Сотиб олиш
Қоғозли китоб

9800 сўм

Сотувчи - KITOBXON
Дўкон тел.: +998 90 959-25-26, +998 90 976-99-88

Рейтинг

  • Мундарижа
  • Китобдан парча
  • Фикр ва мулоҳазалар
нет описания
  • Сўзбоши
  • Оширма хамир
  • Оширма хамирдан тайёрланган кекс
  • Лимон кекси
  • Оддий оширма хамирдан тайёрланадиган сомса
  • Оддий оширма хамирдан тайёрланадиган пирог
  • Лочира
  • Оширма хамирдан тайёрланадиган ширин пирог
  • Ватрушкалар
  • Оширма хамирдан тайёрланиб қовуриладиган пирожки, юмалоқ қозон сомса (пончик) ва кулчалар
  • Ўрта суюқликдаги оширма хамир
  • Картошкали оширма хамир
  • Оширилган ярим қатлама хамир
  • Оширилган қатлама хамир
  • Хамиртурушли оширилган хамир
  • Қатлама хамир
  • Тез тайёрланадиган қатлама хамир
  • Сметанали қатлама хамир
  • Қатлама «тил»
  • Қатлама хамирдан «саватча» тайёрлаш
  • Бодомли (ёнғоқли) пирожний
  • Бисквит хамир
  • Ишқаб тайёрланган бисквит хамир
  • Буғдой ва картошка уни аралашмасидан тайёрланадиган бисквит
  • Кўпиртирилган бисквит хамир
  • Сметанали бисквит
  • Юмшоқ хамир
  • Бодом мағизли пирожний
  • Олмали пирог
  • Қуруқ печенье
  • Ёнғоқ ва майизли сухариклар
  • Ёнғоқли печенье
  • Эклер
  • Уй шароитида торт тайёрлаш
  • Шоколадли торт
  • Шоколад креми суртилган ёнғоқли торт
  • Апельсинли торт
  • Оширма хамирдан тайёрланган оладье
  • Содали оладье
  • Блинчик
  • Бўғирсоқ
  • Ўрама
  • Зангза
  • Қатлама
  • Қозон патир
  • Омлет
  • Кўк пиёзли омлет
  • Мурабболи омлет
  • Ширин омлет
  • Қуш тили
  • Чак-чак
  • Тухум барак
  • Беҳили “сомса”
  • Тез пишар чизкейк
  • Сомса
  • Қовурилган гўштли қатлама сомса
  • Фармуда сомса
  • Гўштқийди сомса
  • Варақи сомса
  • Кўк сомса
  • Тандир сомса
  • Ёнғоқли варақи сомса
  • Қовурилган пиёз сомса
  • Тугмача сомса
  • Балиш
  • Вақ-балиш
  • Қирғизча гўшт-нон
  • Губадья
  • Ишлекли
  • Шахар-лохум
  • Шилпилдоқ
  • Манти
  • Гўштли манти
  • Ошқовоқ манти
  • Қовурма манти
  • Картошка манти
  • Яхлит манти
  • Сув манти
  • Чучвара
  • Помидор чучвара
  • Кўк чучвара
  • Картошка чучвара
  • Қовурма чучвара
  • Тухумли чучвара
  • Лағмон
  • Кесма лағмон
  • Чўзма лағмон
  • Димлама лағмон
  • Макарон (ёки вермишел) лағмон
  • Угра оши
  • Товуқ гўштли угра оши
  • Сутли угра оши
  • Қиймали угра
  • Мошугра
  • Тожикча угра
  • Шивит (укроп) оши
  • Танга ош
  • Узма ош
  • Бешбармоқ
  • Норин

Лимон кекси

Юмшатилган (аталасимон) ёғ шакар, лимон цедраси ва ванил шакари билан обдон аралаштирилади. Ҳосил бўлган бўтқага аста-секин тухум, туз, содали ун қўшиб, яхшилаб аталанади ва тезлик билан хамир қорилади. Тайёр хамир олдиндан ёғ суртиб қўйилган қолипларга солинади (қолипнинг 3/4 қисмигина хамир билан тўлиши лозим) ва унинг устини текислаб, духовка патнисларига ораларини очиқ қилиб терилади. 60-100 г.лик кекслар 25-30 дақиқа, оғирроқлари эса 40-50 дақиқа давомида 180-200 С иссиқликда пиширилади.

Умумий оғирлиги 500 г келадиган кекслар учун: 1 стакан буғдой уни, 100 г сариёғ, кекснинг устига сепиш учун 1 чойқошиқ қанд уни, 3 та тухум, 1/2 лимон цедраси, таъбга кўра туз, сода ва ванилин (ёки ванил) керак бўлади.

Комментарий қўшиш
Фикр ва мулоҳаза билдирилмади. Биринчи бўлинг!


Шу китобни қуйидаги ном билан ҳам излашмоқда:

Узбек пишириклари ва таомлар 1-китоб