Китоб қандай ўқилади?

Сайтимиздаги электрон китобларни 3 усулда ўқиш мумкин: kitobxon мобиль android-иловаси орқали, kitobxon windows-дастури орқали ёки сайтда онлайн равишда

Батафсил

Китобни қандай сотиб олиш мумкин?

Кетма-кетлик бўйича тавсия: сайтда қандай рўйхатдан ўтиш, сайтдаги шахсий ҳисобни қандай тўлдириш мумкин, керак бўлган китоб учун қандай тўловни амалга ошириш

Батафсил

Сиз муаллифмисиз?

Ҳурматли муаллифлар: Сайтимизда асарларингиз жойлаштирилишини (ёки сайтдан ўчирилишини) истасангиз биз билан шартнома тузиш учун боғланишингизни сўраймиз

Батафсил

Савол-жавоблар

Агар мен Ўзбекистонда бўлмасам, қандай қилиб китоб сотиб олишим мумкин?
Нима учун PDF-форматини юклаб ололмайман?
Интернетсиз китобни қандай ўқиш мумкин?
ва бошқа саволларингизга бизнинг жавобларимиз

Батафсил

Уй шароитида мусаллас тайёрлаш

Уй шароитида мусаллас тайёрлаш
Кўрганлар, жами:

337

Тузувчи :

Нашр йили:

1991

Тили:

Ўзбек (кир)

Бетлар:

40

ISBN рақами:

5-640-01131-9

Парчани ўқинг
Электрон китоб (2,2Mb)
Эътибор беринг "Сотиб олинган китоблар қандай ўқилади?" бўлими билан танишиб чиқинг!

4400 сўм

Сотиб олиш

Рейтинг

  • Аннотация
  • Мундарижа
  • Фикр ва мулоҳазалар
Қадимги даврлардан Шарқ халқлари ўз хонадонларида узум, резавор ва бошқа ҳўл мевалардан мусалласнинг инсон соғлигига фойдали хилма-хил шифобахш навларини тайёрлашган. Бундай шарбатлар ўзининг хуштаъм ва хушбўйлиги билан лаззатли, роҳатбахш ичимлик сифатида истеъмол қилинган.
Ушбу китобда узум ва бошда мевалардан оқ мусаллас, қизил мусаллас, ширин мусаллас ва бошқа шифобахш ичимликлар тайёрлаш усуллари ҳақида сўз юритилади, шунингдек, уй шароитида мусаллас ишлаб чиқаришнинг рецептлари берилган. Кенг китобхонлар оммасига мўлжаллинган.

Ноширдан ....................................................... 3

I ҚИСМ

Узум мусалласи ........................................... .. 6

Спиртсиз оқ ва қизил мусаллас.................. .... 7

Спиртсиз (сухое) қизил мусаллас ................. 9

Ширин (десерт) мусаллас.............................. 10

Узумдан 20 литр мусаллас тайёрлаш учун

рецептлар ................................................ 12

II ҚИСМ

Мева мусалласи ....................................... 14

Мусаллас солинадиган идиш ва бошқа

жиҳозларни тайёрлаш .................................. 15

Ачитқи тайёрлаш .......................................... 16

Олма ........................................................... 17

Беҳи .......................................................... 18

Милаш (рябина) меваси .................................18

Ирга ..............................................................19

Олча, гилос ....................................................19

Олхўри...........................................................20

Қора смородина (қорасат) .............................. 20

Қизил ва оқ смородина ................................... 20

Малина .......................................................... 21

Черника ва голубика ...................................... 21

Клюква (қизил нордон мевали ўсимлик)........... 22

Ертут ва қулупнай.......................................... 22

Крижовник .................................................... 23

Тут ................................................................ 23

Нок .............................................................. 23

Маймунжон ва брусийка ...... ........................ 24

Равоч ............................................................ 24

Мусалласни қиздириш ва ачитиш (бижғитиш) . 24

Пресслаш ...................................................... 25

Ширин (десерт) мусаллас ................................ 26

Мева шиннисини ачитиш ............................... 28

Нимширин мусаллас тайёрлашнинг ўзига

хос усуллари .............................................. 28

Спиртсиз (сухое) мусаллас ......................... 30

Аралаш мусаллас .......................................... 32

Вермут .......................................................... 33

Квас ҳам лаззатли ичимлик .......................... 35

Жадваллар .................................................... 36

Комментарий қўшиш
Фикр ва мулоҳаза билдирилмади. Биринчи бўлинг!