• Муқаддима
• Узумчилик ривожланмоқда
• Узумчилик ислоҳотлар самараси
• Токзор барпо этмоқчимисиз
• Изчил ислоҳотларнинг ширин мевалари
• Юқори сифатли навлар
• Интенсив боғлар афзалликлари
• Ютуқлар калити
• Узумни сақлаш йўллари
• Ўзбекистонда узумчиликни ривожлантириш
• Ток пайвандлаш
• Хомток
• Узум ва табобат

Узумчилик ривожланмоқда

Давлатимиз раҳбарининг жорий йил 13 мартда қабул қилинган 2013- 2015 йилларда Республикада узумчиликни янада ривожлантириш чора-тадбирларига оид қарори бу борадаги ишлар кўламини янада кенгайтиришда муҳим омил бўлмоқда.

«Ўзвиносаноатxолдинг» компанияси тизимидаги узумни қайта ишлашга иxтисослашган бир юз йигирмадан ортиқ корxона томонидан саноатбоп токзорлар барпо этиш, озиқ-овқат xавфсизлигини тацминлаш, ер унумдорлигини оширишга алоҳида аҳамият қаратилмоқда. 2011-2013 йилларда мазкур корxоналар тасарруфидаги мавжуд токзорлар 2,9 минг гектардан 4,4 минг гектарга етди. 2015 йилгача яна 7,3 минг гектарда янги токзорлар барпо этилади.

2012 йилда қайта ишлаш корxоналарида 19,2 минг тонна узум қайта ишланган бўлса, жорий йилда бу кўрсаткични 30,1 минг, 2014-2015 йилларда 63,5 минг тоннага етказиш мўлжалланган. Бу эса янги иш ўринлари яратиш, маҳсулот сифатини ва экспорт ҳажмини оширишга xизмат қилади.

...