Аллаяров Мамур Утбасарович родился 11 июня 1943 года, в селе Башкизилсай Паркентского района Ташкентской области. Окончил Ташкентский Государственный педагогический университет имени Низами. Закончил аспирантуру Ботанического института имени академика В.Л .Камарова АНСССР г. Ленинграда (ньше г. Санкт- Петербург), кандидат биологических наук, автор более 50 научных, научно-популярных статьей, брошюр, методических пособий, инструкций и рекомендаций по производству заготовки лекарственных, пишевых и технических растений. Является одним из авторов изобретений «Безалкогольных напитков», выпускаемых из целебных растений. Более 30 лет возглавлял Производственное объединение «Шифобахш» Госкомлеса Республики Узбекистан. Занимался педагогической деятельностью в Ташкентском Государственном педагогическом университете, Ташкентском университете народного хозяйства и Ташкентском фармацевтическом институте.За большие заслуги в развитии лекарственного растениеводства Указом Президента Республики Узбекистан присвоено звание «Заслуженный работник сельского хозяйства Республики Узбекистан». В настоящее время работает зав. отделом науки в Научно-производственном центре «Шифобахш».